Du 7 mai au 24 septembre, le 15 octobre, le 29 octobre, les samedis de 10 h à 14 h. Chaque samedi à Socrates au printemps, en été et en automne, Hellgate Farm propose des produits locaux, frais et de saison ainsi que des produits en petits lots, comme leur sauce piquante signature. Les espèces, les cartes de crédit et Venmo sont acceptés, ainsi que le Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP), le Farmers’ Market Nutrition Program (FMNP) et les Health Bucks. Parmi les exposants figurent Wilk Apiaries, qui propose une variété de miels locaux et bruts, ainsi que Benchflour Bakers, une boulangerie d'Astoria qui se concentre sur l'utilisation d'ingrédients locaux et de saison. D'autres marchands de la ferme alterneront tout au long de la saison, en mettant l'accent sur la fourniture de légumes, de fruits et d'autres produits biologiques et locaux. À PROPOS DE HELLGATE FARM Hellgate Farm a débuté comme un réseau de jardins résidentiels et de toit dans le Queens, à New York. La ferme s'est depuis développée pour inclure un jardin maraîcher dans le nord de l'État, à Canaan, dans l'New York, où elle cultive une gamme variée de produits biologiques pour ses communautés. La ferme vise à promouvoir le jardinage urbain et un mode de vie basé sur la permaculture au sein de leurs communautés locales, offrant aux personnes intéressées par ces pratiques des opportunités de se connecter et d'apprendre, ainsi que de partager l'abondance de la récolte. Apprenez-en plus sur hellgatefarm.com
Kiosque de la ferme Hellgate 2022
7 mai 2022 | 10h – 14h